こんにちわ、美湖エンジニアリングの神林です。
平素より、美湖エンジニアリングのホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
滋賀県栗東市古民家カフェ「珈琲屋ふきのとう」様
栗東市走井の古民家カフェ「珈琲屋ふきのとう」様に薪ストーブすみれを納品しました。
オーナー様は、ご自宅にも薪ストーブを設置しており、薪ストーブのことは何でもご存じな方で、納品にあたりプレッシャーがありましたが、オーナー様のざっくばらんで暖かいお言葉のおかげで、何とか納品できました。
ご協力いただいた施工業者様におきましては、大変ありがとうございました。
「珈琲屋ふきのとう」様では、この薪ストーブで
- おでんの煮込み（看板メニューの予感。そして新しいカフェスタイルの予感が！）
- ピザ（定番！）
- 焼き芋（定番。焼き芋からさらに新作スイーツの予感が！）
等はもちろんのこと、これからメニュー開発をするそうです。当店からも近いので、時々おじゃまさせてもらうつもりです。よろしくお願いいたします。
オーナー様は気さくな方で元技術者でもあり、海外経験も豊富でお話のネタ引出しが多く、会話も弾み、ほんわか楽しくなってしまいます。是非、お立ち寄っていただければと存じます。会話が弾みますよ！！
施工事例談
カフェの大窓からは、日本の里山暮らしの原風景が飛び込んできます。段々に上がった古民家と、小さな畑、大きな木々にみごとに溶け込んでいます。オーナー様が作ってくださるお料理や珈琲を堪能しながら、この原風景を見ながら語らうのは、ほっこりして楽しいですよ。
風景と薪ストーブの漆黒の色調がとてもよく合っていました。
あたたかなカフェに設置させていただき、誠にありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
美湖エンジニアリング
代表 神林 寿英
